facebook

Producenci

Nowe produkty

Promocje

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury Zobacz większe

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury

1726

Nowy

Ten produkt nie występuje już w magazynie

6,10 zł

Więcej informacji

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury

Świeże liście pokrzywy są myte i rozdrabniane. Tak przygotowany surowiec układany jest w słoikach, solony i zalewany ekologicznym olejem rzepakowym. Po czym jest pasteryzowany. Pokrzywa służy do gotowania zupy, jako farsz do pierogów, dodatek do pasztetów i innych dań.

Sposób użycia

Produkt konserwowany solą, przed użyciem dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą. Świeże liście pokrzywy są myte i rozdrabniane. Tak przygotowany surowiec układany jest w słoikach, solony i pasteryzowany. Pokrzywa świetnie nadaje się do gotowania zup, jako farsz do pierogów lub dodatek do pasztetów i innych dań. Przepis na zupę z pokrzywy: 2 duże garście młodych pokrzyw, 1 cebula, 1 marchew, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki krupczatki, 1.2l wywaru z mięsa lub kostki bulionowej, 2-3 ziemniaki, sól, pieprz, 1 żółtko, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka soku cytrynowego Drobno posiekaną cebule zeszklić na maśle, zasypać mąką i sporządzić jasną zasmażkę. Dodać wywar z mięsa lub kostkę bulionową rozpuszczoną we wrzątku. Dodać utartą marchew, obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i ugotować do miękkości w wywarze. Gdy ziemniaki zmiękną dodać wypłukane, drobno posiekane pokrzywy. Zupę doprawić solą i pieprzem "uszlachetnić" żółtkiem zmieszanym ze śmietaną i zakwasić sokiem z cytryny. Dłużej nie gotować.

Składniki: liść pokrzywy* 75%, sól. *produkt rolnictwa ekologicznego.

Sposób przechowywania: przechowywać w miejscu suchym i zacienionym, niedostępnym dla dzieci. Chronić przed obcymi zapachami.

Opakowanie: 220g

Producent:

Mirosław Angielczyk

Dary Natury

Koryciny 73

17-315 Grodzisk

Opinie

Napisz opinię

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury

Liść pokrzywy EKO (pasteryzowany) słoik 220g Dary Natury

Świeże liście pokrzywy są myte i rozdrabniane. Tak przygotowany surowiec układany jest w słoikach, solony i zalewany ekologicznym olejem rzepakowym. Po czym jest pasteryzowany. 

Napisz opinię

Produkty powiązane

30 Produkty z tej samej kategorii: