facebook

Producenci

Nowe produkty

  • Kurkuma 150g RUNO
    Kurkuma 150g RUNO

    Kurkuma 150g RUNO Kurkuma jest składnikiem różnych mieszanek...

    6,50 zł

Promocje

KURKUMA 50g. Zobacz większe

KURKUMA 50g.

398

Nowy

18 Przedmioty

3,60 zł

Opis

Polecane tak

Więcej informacji

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy, sosów.
Kurkuma jest również rośliną leczniczą, a dokładniej kłacze kurkumy jawajskiej (kłącze ostryżu - Rhizoma Curcumae).

Ogólnie kłącza kurkumy wykazują właściwości żółciotwórcze, pobudzają czynność wątroby i zwiększają wytwarzanie kwasów żółciowych. Kurkuma zaczęła cieszyć się zainteresowaniem firm farmaceutycznych gdy odkryto, że zawarte w niej substancje wykazują silne działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Przyjmowane doustnie wyciągi pobudzają również wytwarzanie soku żołądkowego i śluzu.

Wyciągi alkoholowe z kurkumy działają żółciotwórczo (cholereticum), pobudzają czynność wątroby i zwiększają wytwarzanie kwasów
żółciowych. W wyciągach tych znajduje się p. tolilometylokarbinol o silnym działaniu żółciotwórczym oraz kurkumina i produkt jej rozkładu — kwas ferulowy, działające żółciopędnie (cholagogum). Związki te mogą zmienić strukturę kamieni żółciowych i spowodować ich solubilizację, działają one również przeciwskurczowo, zmniejszają napięcie mięśni gładkich w obrębie dróg żółciowych, przywracają naturalną kurczliwość pęcherzyka żółciowego, przeciwdziałają zastojowi żółci i umożliwiają jej szybszy przepływ.
Ważne znaczenie ma działanie bakteriobójcze omawianych związków na niektóre drobnoustroje wywołujące zakażenia przewodu pokarmowego. Kurkuma wykazuje działania przeciwnowotworowe. 

Producent:

Mirosław Angielczyk Dary Natury

Koryciny 73

17-315 Grodzisk

Opinie

Napisz opinię

KURKUMA 50g.

KURKUMA 50g.

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy, sosów.
Kurkuma jest również rośliną leczniczą, a dokładniej kłacze kurkumy jawajskiej (kłącze ostryżu - Rhizoma Curcumae).

Napisz opinię

Produkty powiązane

30 Produkty z tej samej kategorii: