facebook

Producenci

Nowe produkty

Promocje

Owoc kolendry 100g Zobacz większe

Owoc kolendry 100g

1609

Nowy

2 Przedmioty

Ostatnie egzemplarze!

3,20 zł

Więcej informacji

Owoce kolendry zasłużyły się w kuchni azjatyckiej jako jedno z najbardziej cenionych przypraw. W Indiach kolendra stosowana jest jako dodatek do sosów chutney oraz do potraw curry. Ponadto kolendra popularna była w Chinach i Tajlandii. Obecnie stosowana jest na całym świecie.

Przyprawę trzeba rozcierać w moździerzu lub mielić tuż przed użyciem, szybko bowiem traci lotne i smakowe składniki.

Zmielone owoce kolendry lub kminku długo przechowywane nie dość, że tracą olejek i moc leczniczą, to jeszcze nabierają nieprzyjemny zapach i smak w wyniku utleniania niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są obecne w oleju tłustym.

działanie wrotycz zieleOwoce kolendry wspomagają prawidłową pracę układu trawiennego, żołądka oraz jelit. Pobudzają apetyt i zwiększają przemianę materii.

ziele wrotyczu jak używać Skład:

Owoc kolendry zawiera od 0,5 do 1% olejku eterycznego bogatego w linalol (60-70%), ponadto alfa- i beta-pinen, limonen, geraniol, borneol. Limonen to mieszanina dwóch odmian tego związku: S-(+)-linalol (ok. 80%) i R-(-)-linalol (20%). W owocach jest zawarty olej tłusty, sacharydy i furanoizokumaryny

PRZECIWWSKAZANIA I INTERAKCJE

Przy dłuższym zażywaniu preparatów kolendry nie należy opalać się intensywnie na słońcu i w solarium, bowiem zwiększa wrażliwość skóry na promienie UV.
Brak danych dotyczących bezpieczeństwa stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią, dlatego nie zaleca się stosowania. 
Ze względu na brak danych dotyczących bezpieczeństwa nie zaleca się stosowania u dzieci do 12 lat.

ziele wrotyczu synonimyINNE NAZWY: Coriandrum L.

Kraj pochodzenia: Rosja 

ziele wrotyczu wagaMasa netto: 100g

Producent:

Nanga

ul. Zamkowa 97 

77-400 Złotów

Opinie

Napisz opinię

Owoc kolendry 100g

Owoc kolendry 100g

Owoce kolendry zasłużyły się w kuchni azjatyckiej jako jedno z najbardziej cenionych przypraw.

Napisz opinię

Produkty powiązane

30 Produkty z tej samej kategorii: